卡塞拉创建了黄尾葡萄酒（yellow tail）品牌。它的战略与对手截然不同，一片蓝海因此被创造出来。卡塞拉酒业不是把黄尾作为一种葡萄酒推出，而是创造了老少咸宜的大众饮品。黄尾通过对传统葡萄酒口味的改造，使其口味更为大众化，比如减少苦涩，加重甜味，使那些从不喜欢葡萄酒的消费者也能接受。短短两年里，这种有趣的社交型饮料——黄尾作为澳大利亚和美国葡萄酒行业发展迅速的品牌，超越了法国和意大利的葡萄酒。
“黄尾袋鼠”名称取自黄脚的小袋鼠，这种住在澳洲干燥区域的小袋鼠被视为澳洲美丽的小袋鼠。澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度，所以用 “yellow tail”这个名字，既宣扬了民族文化，又体现出独特和有趣。左图是黄色袋鼠的一副广告图，可爱小美人鱼也拥有一条美丽的黄色尾巴，象征 “yellow tail”。
全世界销售量“醉”大的澳大利亚葡萄酒品牌之一。巨著《蓝海战略》的作者莫博涅：[Yellow Tail]就是这样非常有趣，非常易饮的酒品，是可以每天饮用的酒品。此款桃红葡萄酒获得2013年旧金山国际葡萄酒大奖赛“银”。
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